Estrategias para tener operaciones de logística más inteligentes.
Sin
embargo, el sector ha empezado a recuperarse lentamente a partir de que se
autorizó la reapertura de los negocios no esenciales a mediados de 2020.
1. Optimiza la cadena de suministro
Andrés
Ávila, gerente de marketing de verticales en Zebra, comenta que una forma de
cumplir con los pedidos en línea de manera rentable, más rápido y con menos
sustituciones, es apoyarse de tiendas híbridas y dark stores. Los centros de microcumplimiento
(MFC) y centros de cumplimiento centralizados (CFC) también son dos
alternativas.
Para
evitar la falta de artículos en el estante, Ávila sugiere recurrir a la
automatización inteligente con robots así como al cumplimiento de planogramas y
la integridad de precios.
Por otro
lado, las cámaras en el borde de los estantes utilizan análisis de video para
monitorear el inventario en el estante y envían alertas a los empleados de la
tienda indicándoles que retiren el producto de las trastiendas u otras áreas
dentro de la tienda para llenar las existencias.
3. Utiliza aplicaciones móviles
Otra de
las recomendaciones del gerente es apoyarse de apps para guiar a los
trabajadores. Con ellas puedes asignar tareas, informar el estado de las
actividades que deben realizar en su turno, ver marcas de tiempo y la ubicación
de los asociados en cualquier momento. Así, podrás optimizar los flujos de
trabajo y aumentar la productividad.
Tus
colaboradores pueden encargarse de las tareas más especializadas y que aportan
mayor valor o pueden intervenir en el paso final de un proceso automatizado.
Las demás actividades pueden realizarse con tecnología de última generación,
así serás más eficiente y evitarás la carga de trabajo en un sólo empleado.
Los
trabajadores que participan en la cadena de suministro también corren un alto
riesgo de contagio de Covid-19, y podrías quedarte sin mano de obra para
atender la demanda por esta pandemia. La Organización para la Cooperación y el
Desarrollo Económicos (OCDE), sugiere brindar orientación práctica sobre
medidas de higiene y seguridad para evitar contagios y fallecimientos.
La
pandemia está generando mucha incertidumbre sobre lo que pasará en el sector
minorista durante los próximos meses. Sin embargo, la flexibilidad, adaptación
y agilidad serán claves para tener operaciones y cadenas de suministro fuertes
que permitan enfrentar cualquier obstáculo en el futuro.
B2-01-21
Comentarios
Publicar un comentario